Nicealem Güncelden Bilimsele

Kendini Börek Sanan Makarna


Kendini Börek Sanan Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket fırın makarna
  • 250 gr peynir
  • Maydanoz ( isteğe ast )
  • 1 litre süt
  • 4 yemek yemek kaşığı un( silme )
  • 1 akarsu bardağı sıvıyağ
  • 1 nehir kaşığı  tuz
  • Yarım nehir kaşığı karabiber
  • 250 gram kaşar peyniri
  • 25 gram margarin ya da tereyağı

Kendini Börek Sanan Makarna Tarifi Yapılışı

Makarna paketin üstünde yazan şekilde haşlanır.
Bir tencereye sıvıyağ konulur ,un eklenir kokusu çıkana kadar kavrulur. yavaş yavaş soğuk süt dökülür. Tuz ve karabiber konulup kaynayana değin çırpılır. 2-3 dk fokurdatılır.

Sıcak makarna sıcak sosa bulanır. Hafif yağlanmış dikdörtgen borcama yarısı dökülüp yayılır. Üstüne peynir eklenir. Bitmiş kalan makarna yayılır. Rendelenmiş kaşar peyniri dökülür üstüne margarin ya da tereyağı parça parça konulur.

Önceden ısıtılmış daha alçak-üst-fanlı 180 derece fırında 40 dk pişirilir. 1 saat dinlenince harika dilimleniyor.
İsterseniz patatesli kıymalı da yapabilirsiniz.

SAĞLIK DURUMU OLSUN.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ